CUISINÉS MAISON · PRODUITS FRAIS & LOCAUX

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Repas Cariaco – bol sain et équilibré
Cariaco

Pensé pour optimiser votre énergie et (r)éveiller votre plaisir !

Chaque semaine, nous composons un menu complet pour vos déjeuners.

Entrées à 3€  ·  Plats à 12,50 €  · 
Desserts à 4€  ·  Boissons

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🥗

Entrées – 3€

La Botte du Matin
Salade de radis et concombre, ciboulette et menthe
« Parce que les meilleures choses commencent toujours par du croquant. »
VégétarienSans gluten
L'Apéro Sérieux
Houmous et gressins maison
« Simple en apparence, efficace en pratique. »
Végétarien
Le Marin Maison
Rillettes de maquereau et crackers de sarrasin aux graines
« L'entrée qui a du caractère et qui l'assume. »
IG basPoisson
Le Vert d'Eau
Gaspacho de courgette, épinards et avocat
« Froid, vert, et franchement bien pensé. »
VégétarienSans gluten
🍽

Plats – 12,50€

Le Bowl Fermier
Bowl de quinoa, poulet fermier rôti aux herbes, et tian de légumes
« Le plat qui rassasie sans jamais peser. »
IG bas Volaille Sans gluten
Le Poisson qui Croque
Croquettes de poisson blanc, fèves et pommes de terre vapeur, sauce yaourt
« Et nous on craque à chaque fois. »
Sans gluten
Le Pré et le Verger
Salade de lentilles vertes, asperges, chèvre frais et oeuf mollet
« Quand la terre met les petits plats dans les grands. »
IG bas Végétarien Sans gluten
Le Soleil Mijoté
Rougail de saucisses, riz basmati aux petits pois
« Le plat qui réchauffe de l'intérieur. »
Sans gluten
🍮

Desserts – 4€

La Nature qui Plaît
Fromage blanc, fruit de saison, graines de courge
« Simple. Mais pas banal. »
IG bas Sans gluten
La Pomme qui Croustille
Crumble de pommes aux flocons d'avoine
« Celle qu'on attendait depuis le début du repas. »
Le Secret Bien Gardé
Blondie aux haricots blancs et chocolat noir
« On vous fait confiance pour ne pas révéler l'ingrédient secret. »
IG bas Végétarien
La Douceur Rose Supplément + 2€
Panna cotta coulis de fraises fraîches
« Légère comme un début de mois de mai. »
Végétarien Sans gluten
🥤

Boissons

Eau minérale 2€
Volvic 50cl
Eau gazeuse 2,5€
San Pellegrino 50cl

« Sans gluten » : nos plats sont préparés avec des ingrédients sans gluten, mais dans un environnement où le gluten est présent et avec du matériel pouvant être partagé. Une contamination croisée ne peut être exclue (maladie cœliaque).

Fond Cariaco

On sait ce qu'on fait. Vous pouvez manger en toute sérénité.

- Julie & Floriane

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